2026-06

発酵野菜みそを使った白菜と油揚げの春雨中華煮込みをご紹介。今回はにんじんみそを使用。鶏ガラスープの代わりに発酵野菜みそを使い、旨味とコクを加えたやさしい中華風レシピです。

発酵野菜みそを使った簡単副菜レシピ。今回は玉ねぎみそを使ったカブと桜えびの炒め物をご紹介します。発酵野菜みその旨味を活かしたやさしい味わいの一品です。